Du lịch Tanzania – Đất nước Châu Phi với thiên nhiên hùng vĩ
Du lịch Tanzania, sẽ không đơn thuần là những chuyến nghỉ dưỡng đơn thuần bên một bãi biển, mà còn là những chuyến đi “Safari” mạo hiểm và đầy kích thích – thăm thú thiên nhiên và động vật hoang dã nơi đây trên những chiếc xe Jeep tại các vườn quốc gia của Tanzania. Cùng Gia Bao Ific tìm hiểu về đất nước Tanzania và kinh nghiệm du lịch Tanzania
Những món ăn phải thử khi đến Tanzania
Ẩm thực Tanzania rất đa dạng. Các loại nguyên liệu được sử dụng khi nấu ăn và cách nấu cũng đa dạng tùy theo vùng. Vị cay và nồng là một trong những đặc trưng trong các món ăn, được tạo nên từ các gia vị như: quế, hồi,gừng, đinh hương và nước cốt dừa. Ẩm thực Tanzania cũng bị ảnh hưởng bởi ẩm thực Ấn Độ, bữa ăn của người Tanzania thường dùng cơm hoặc Ugali (một loại bột mì được trộn với nước nóng, tạo ra một món ăn gần giống bánh mì nhưng mềm hơn) ăn kèm với các món ăn dưới đây.
Mchuzi wa Samaki
Mchuzi wa Samaki là một món hầm từ cá, rất phổ biến trong ẩm thực Tanzania và tùy theo vùng miền mà có thể chế biến các loại cá khác nhau. Bên cạnh cá là nguyên liệu chính, nước dùng được tạo ra từ tổng hợp các nguyên liệu gồm: cà chua, hành tây, ớt xanh, cà rốt và dừa. Ở nhiều vùng của Tanzania, người nấu có thể bỏ thêm bột cà ri Ấn Độ và nước cốt chanh để tăng hương vị cho món ăn.
Nyama Choma
Từ Nyama Choma nghĩa là “bữa tiệc thịt nướng” trong tiếng Swahili, Nyama Choma là một món đặc sản của vùng Tây Tanzania được làm từ thịt dê nướng, được ướp chung với các loại gia vị đặc trưng tại nơi đây, mang lại hương vị tuyệt vời.
Kuku wa Mchuzi
Là một món gà chiên giòn được thái lát lớn để giữ nguyên độ mọng nước của món gà, sau đó đầu bếp sẽ chế một loại sốt đặc biệt của Tanzania lên trên, hỗn hợp sốt được tạo ra từ: cà rốt, ớt xanh, gừng, nước cốt chanh, dừa, lạc nghiền và hỗn hợp Royco Mchuzi.
Địa điểm lưu trú tại Tanzania
The Kilimanjaro
Là khách sạn năm sao nổi tiếng tại Dar Es Salaam, được ví như một ốc đảo xanh nằm giữa thành phố, khách sạn The Kilimanjaro với vị trí tuyệt vời hướng tầm nhìn ngoạn mục ra bến cảng và biển Ấn Độ Dương. Nằm gần sân bay quốc tế Julius Nyerere và trung tâm thành phố. Đảm bảo đây là một trong những khách sạn sang trọng và có vị trí đắc địa nhất ở Dar es Salaam, Tanzania.
Sea Cliff Hotel
Cũng nằm tại Dar Es Salaam của Tanzania, đúng với tên gọi Sea Cliff Hotel, khách sạn nằm ôm trọn một vách đá nhô ra biển, bao quát toàn bộ tìm nhìn phía trước biển. Có khuôn viên rộng lớn với vườn cây xanh mướt, khiến Sea Cliff Hotel trở nên rất yên tĩnh và thoáng đãng, mặc dù chỉ cách trung tâm thành phố 5km.
